ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΚΤΗΜΑ ΕΡΥΘΡΟ

Είναι εύκολο να παραβλέψει κανείς ότι ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου πέρα από “μετρ” των αρωματικών λευκών παράγει ερυθρά κρασιά που ανήκουν στην αφρόκρεμα του ελληνικού αμπελώνα. Το ερυθρό κτήμα Γεροβασιλείου είναι ένα κρασί με χαρακτήρα και προσωπικότητα, γαλλική φινέτσα και μεγάλες -αποδεδειγμένα- αντοχές στο χρόνο.

• Συμπαγές χαρμάνι Syrah, Merlot και μια “ιδέα” από Λημνιό, με σφριγηλό φρούτο, καλοζυγισμένο βαρέλι και ωραία, μπαχαρένια, επίγευση.
• Χρειάζεται μερικά χρόνια στη φιάλη για να μαλακώσει η δομή του, λάβετε όμως υπόψη ότι εμφιαλώσεις της δεκαετίας του 90 ακόμα και σήμερα δείχνουν εξαιρετικά.
• Ένα εξαιρετικό κρασί με τη σφραγίδα ενός σπουδαίου οινοποιού.