SALE
15 %
PRICE OFF
15,25 12,96

ΠΑΥΛΙΔΗ ΚΤΗΜΑ ΤΗΕΜΑ ΕΡΥΘΡΟΣ

15,25 12,96 με Φ.Π.Α.

Κρασί Ερυθρό, ΠΑΥΛΙΔΗ ΚΤΗΜΑ ΤΗΕΜΑ ΕΡΥΘΡΟΣ, Ξηρό, Δράμα, 0.75 lt

Διαθέσιμο

Κωδικός: 0006.000204 Κατηγορίες: , Ετικέτες: , , , , ,
  • Περιγραφή
  • Επιπλέον Πληροφορίες

Περιγραφή Προϊόντος

Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Syrah, Αγιωργίτικο, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
Δυνατό ερυθρό κρασί, που βασίζεται σε ένα εύστοχο πάντρεμα: αυτό του Syrah, που διακρίνεται για την πικάντικη ισχύ του, με το Αγιωργίτικο, που χαρίζει βελούδινη… τσαχπινιά. Αξίζει να δοκιμάσετε το αποτέλεσμα…

Παραγωγός Παυλίδη (Κτήμα)
Περιγραφή Παραγωγού Οινοποίηση: Η πραγματοποίηση του τρύγου κατά τη διάρκεια της νύκτας, τη στιγμή που τα σταφύλια βρίσκονται στη βέλτιστη ωριμότητα, έχει σα σκοπό τη διατήρηση του αρωματικού και φαινολικού δυναμικού της κάθε ποικιλίας. Η ορθή εφαρμογή της εκχύλισης σε προ και μετά ζυμωτικό στάδιο, βοηθά στην εξαγωγή του δυναμικού αυτού. Στη συνέχεια, ο χυμός μεταφέρεται με τη συνδρομή της βαρύτητας σε δρύινα βαρέλια, όπου και παραμένει 12 μήνες, ενώ η ωρίμανσή του περιλαμβάνει 8-10 μήνες παραμονή στη φιάλη.
Χαρακτηριστικά του κρασιού: Θελκτικό πορφυρό χρώμα. Πολύπλοκο μπουκέτο που αποτελείται από αρώματα μαρμελάδας, δαμάσκηνου, νότες καραμέλας βουτύρου και καφέ, για να καταλήξει σε διακριτικό φόντο μπαχαρικών. Το στόμα του διακρίνεται για το ισορροπημένο πάντρεμα αλκοόλης, οξύτητας και τανινών που του προσδίδει αρμονία και όγκο ενώ στη μεγάλης διάρκειας επίγευσή του κυριαρχούν υπερώριμα φρούτα και κανέλα.
Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος: 17-18 °C.
Συνδυάζεται θαυμάσια με… κρεατικά μαγειρεμένα με πικάντικες σάλτσες, κυνήγι και κίτρινα τυριά.
Είναι ένας οίνος με μεγάλο δυναμικό παλαίωσης. Συνίσταται η χρήση καράφας.
Χρώμα Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία Syrah
Ελληνική Ποικιλία Αγιωργίτικο
Κατηγορία Ποιότητας Ερυθρός Τοπικός Οίνος Δράμας
Χρονιά 2011
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Μακεδονία/Δράμα
Ποσότητα 750ml
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 14%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Ερυθρά μαλακά με ώριμο φρούτο
Ταιριάζει με Κιμάδες Μαγειρευτοί, Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Καυτερό, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Χοιρινό Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Ψητό Φούρνου, Κυνήγι Ψητό Σχάρας, Λουκάνικα, Πουλερικά Καυτερά, Πουλερικά Μαγειρευτά Κόκκινα, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο
Διακρίσεις Διάκριση στο IWSC 2009
Bronze best in class
Thema Red 2006

Διάκριση στο Decanter 2009
Silver Metal
Thema Red 2006

Διάκριση στο Vinitaly 2009
Gran Mentione
Thema Red 2006

Διάκριση στην Oinothiki 2009
Gold Metal
Thema Red 2006

Διάκριση στο 9ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης 2009
Silver Metal
Thema Red 2006

Διάκριση στο Berliner wein trophy 2009
Silver Metal
Thema Red 2006

Επιπλέον Πληροφορίες

Βάρος 1 kg
Ξηρότητα

Ξηρό

Περιοχή

Δράμα

Παραγωγός

Παυλίδης

Ποικιλία (Βασική)

Αγιωργίτικο

Ποικιλία (Δευτερεύουσα)

Syrah

Φιάλη

0.75 lt

x

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στο διαδίκτυο. Συμφωνώντας αποδεχτείτε τη χρήση των cookies σύμφωνα με την πολιτική Προστασίας Προσωπικού Απορρήτου του cava800.gr

Αποδέχομαι Δεν αποδέχομαι Όροι Χρήσης & Προσωπικά δεδομένα