CHATEAU DE BEAUCASTEL CHATEAUNEUF-DU-PAPE

Το Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge είναι ένα εμβληματικό ερυθρό του Νοτίου Ροδανού με βάθος, πολυπλοκότητα και αριστοκρατική δομή. Στο ποτήρι αποκαλύπτει αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, δαμάσκηνου και κερασιού, που πλαισιώνονται από νότες γης, δέρματος, γλυκών μπαχαρικών και χαρακτηριστικής μεσογειακής garrigue. Στο στόμα είναι γεμάτο, συμπυκνωμένο και στιβαρό, με βελούδινες αλλά παρούσες τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα και μακρά, πικάντικη επίγευση που εξελίσσεται με τον χρόνο. Ένα κρασί με δυναμική παλαίωσης και έντονη προσωπικότητα, ιδανικό για πιάτα με βάθος και ένταση.