ΜΙΚΡΑ ΘΗΡΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΛΕΥΚΟ

Ένα αυθεντικό και εκφραστικό λευκό κρασί από το ηφαιστειακό τοπίο της Σαντορίνης, το Μικρά Θήρα – Σαντορίνη αναδεικνύει με καθαρότητα τη δύναμη και την πολυπλοκότητα του Ασύρτικου. Τα σταφύλια προέρχονται από παλαιούς αμπελώνες χαμηλής στρεμματικής απόδοσης και οινοποιούνται με στόχο τη μέγιστη έκφραση του terroir.
Στη μύτη ξεδιπλώνονται αρώματα εσπεριδοειδών, φλούδας λεμονιού, πράσινου μήλου και διακριτικές νότες λευκών λουλουδιών και ορυκτότητας. Στο στόμα είναι στιβαρό, με χαρακτηριστική οξύτητα, μεταλλικό χαρακτήρα και επίμονη, λεμονάτη επίγευση που αποκαλύπτει τη βαθιά δομή και την παλαίωση που μπορεί να αντέξει.
Απολαύστε το με όστρακα, καρπάτσιο ψαριού, sushi, τηγανητούς κολοκυθοανθούς ή λευκά τυριά.