MEZCAL DEL MAGUEY VIDA

Το Del Maguey Vida Mezcal είναι ένα προσιτό αλλά γνήσιο mezcal από το Oaxaca, φτιαγμένο από 100 % Agave Espadín, διπλά αποσταγμένο σε χάλκινους καζάνους και με ABV 42 % . Στη μύτη αναδύονται καπνιστά αρώματα με φρουτώδη υπόσταση, όπως ψημένη ανανά, μάνγκο, μέλι, βανίλια και ξύλινα στοιχεία τύπου sandalwood . Στο στόμα διακρίνονται πιπεράτες και μπαχαρένιες νότες (τζίντζερ, κανέλα), γήινες νύξεις και εσπεριδοειδή (μανταρίνι, πορτοκάλι), με διακριτική παρουσία φρέσκου agave και ελαφρύ μελανούς καπνό . Το τελείωμα είναι μαλακό, με μέτρια διάρκεια, όπου παραμένει καπνός, μπαχαρικά, ξύλο και μια διακριτική γλύκα . Ένα καθαρό και ισορροπημένο mezcal, που λειτουργεί εξίσου καλά για sipping ή σε κοκτέιλ, αποτελώντας εξαιρετική είσοδο στον κόσμο του mezcal.