ΟΥΙΣΚΙ ARRAN MALT SAUTERNES FINISH

Το Arran Malt Sauternes Finish είναι ένα φωτεινό, μεστή γεύση single malt από το νησί Arran, που ωριμάζει αρχικά σε bourbon βαρέλια και ολοκληρώνεται σε βαρέλια γλυκού Sauternes κρασιού. Στη μύτη κυριαρχεί αίσθηση από ακακία και μέλι, συνδυασμένη με νότες από βερίκοκο, αχλάδι, πεπόνι και απαλές λουλουδένιες αποχρώσεις . Στο στόμα αποκαλύπτεται ένα ισορροπημένο μείγμα γλυκών φρούτων – μήλο, βερίκοκο, πορτοκάλι και grapefruit – πάνω σε μια βάση από βουτυράτο δημητριακό και ελαφρά μπαχαρικά όπως λευκό πιπέρι, με τον αλκοόλ στο 50% να δίνει σώμα χωρίς υπερβολή . Το φινίρισμα είναι καθαρό, μελιτώδες, ελαφρώς στυφό και με ίχνη ανθικής ευωδίας και ξύλου . Οι γνώμες στο Reddit χαρακτηρίζουν το αποτύπωμά του “clean and almost sharp” αλλά επισημαίνουν τη “λικέρ σαν” ένταση που ενδέχεται να μην είναι για όλους . Συνολικά, είναι ένα δροσιστικό, φρουτώδες και κομψό dram, ιδανικό για τέλος δείπνου ή ως δώρο, που συνδυάζει την τάση για sweetness με σοφιστικέ κατάληξη.