ΤΖΙΝ HERNO JUNIPER GASK

Το Hernö Juniper Cask Gin, το πρώτο τζιν στον κόσμο που ωριμάζει σε βαρέλια από ξύλο άρκευθου, παρασκευάζεται όπως και το Hernö Gin και ωριμάζει για 30 ημέρες σε βαρέλια από ξύλο άρκευθου.
Η ωρίμανση δίνει πιο έντονες νότες αρκεύθου που τελειώνουν με μια μακρά αρμονική νότα φλούδας εσπεριδοειδών. Φρέσκο ξύλο και πεύκο με απαλά άνθη εσπεριδοειδών πλαισιώνουν τη γευστική του παλέτα.
Υπέροχη πυκνή υφή με απαλή ξηρότητα. Αρκετά πράσινος άρκευθος με πιπέρι, ακολουθούμενος από μια ήπια γλυκύτητα βανίλιας. Αρωματικά εσπεριδοειδή και λουλουδένιες νότες κορίανδρου πριν από μια μακρά παρατεταμένη επίγευση.