---
title: "ΚΤΗΜΑ ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ ''ROSSIU DI MUNTE ΓΙΝΙΕΤΣ'' ΕΡΥΘΡΟ"
url: https://www.cava800.gr/katastima/krasi/erythro/averof-rossiu-di-munte-giniets/
type: "product"
description: "Σαν \"οργισμένο κρασότοπο\", περιγράφει ο Ευάγγελος Αβέρωφ-Τοσίτσας τον αμπελώνα Γίνιέτς που στη βλάχικη διάλεκτο σημαίνει αμπελοτόπι, όταν για πρώτη φορά τον αντίκρισε. Από αυτόν τον αμπελώνα και τα πρώτα αμπέλια Cabernet Sauvignon που φυτεύτηκαν στην Ελλάδα το 1958, φτιάχνεται σήμερα ένα κορυφαίο ελληνικό Cabernet, το Rossiu Di Munde Γινιέτς. Μόλις 5647 φιάλες έδωσε η χρονιά του 2009, από εξαιρετικά χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις και μετά από ωρίμαση περίπου 14 μηνών. Καταπληκτική η ένταση φρούτου στη μύτη, με το χαρακτηριστικό φραγκοστάφυλο της ποικιλίας σε πρώτο πλάνο, αρώματα πράσινης πιπεριάς, μέντα μαζί με μια υποψία ζωικών αρωμάτων που συμβάλλουν στην πολυπλοκότητα. Τυπικότατα Cabernet και στο στόμα, με σφικτές τανίνες και φυτικότητα που γράφει υπέροχα πάνω στο ώριμο φρούτο χαρίζοντας φρεσκάδα στο κρασί. Αν το περιμένετε λίγα χρόνια στη φιάλη, θα σας ανταμείψει ακόμα περισσότερο."
sku: "0006.001122"
price: "26.66"
currency: "EUR"
availability: "InStock"
categories: ["Ερυθρό", "Ιδιαίτερα Κρασιά", "ΚΡΑΣΙ"]
image: https://www.cava800.gr/wp-content/uploads/wpallimport/files/0006.001122.jpg
dateModified: 2026-06-18
---

# ΚΤΗΜΑ ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ ''ROSSIU DI MUNTE ΓΙΝΙΕΤΣ'' ΕΡΥΘΡΟ

- Price: €26,66
- Availability: In stock
- SKU: 0006.001122
- Vol.: 11% - 15%
- Φιάλη: 0.75 lt
- Χώρα: Ελλάδα , Ήπειρος
- Εύρος Τιμής: 25,00€ - 29,99€
- Ιδιαίτερα Κρασιά: ΝΑΙ
- Ξηρότητα: Ξηρό
- Περιοχή: Μέτσοβο
- Παραγωγός: Κτήμα Κατώγι Αβέρωφ
- Ποικιλία 1: Cabernet Sauvignon
- carbonated: Σταθερό
- Categories: [Ερυθρό](https://www.cava800.gr/category/krasi/erythro.md), [Ιδιαίτερα Κρασιά](https://www.cava800.gr/category/krasi/idiaitera-krasia.md), [ΚΡΑΣΙ](https://www.cava800.gr/category/krasi.md)
- Link: https://www.cava800.gr/katastima/krasi/erythro/averof-rossiu-di-munte-giniets/
- Image: https://www.cava800.gr/wp-content/uploads/wpallimport/files/0006.001122.jpg

## Summary

Σαν "οργισμένο κρασότοπο", περιγράφει ο Ευάγγελος Αβέρωφ-Τοσίτσας τον αμπελώνα Γίνιέτς που στη βλάχικη διάλεκτο σημαίνει αμπελοτόπι, όταν για πρώτη φορά τον αντίκρισε. Από αυτόν τον αμπελώνα και τα πρώτα αμπέλια Cabernet Sauvignon που φυτεύτηκαν στην Ελλάδα το 1958, φτιάχνεται σήμερα ένα κορυφαίο ελληνικό Cabernet, το Rossiu Di Munde Γινιέτς.

Μόλις 5647 φιάλες έδωσε η χρονιά του 2009, από εξαιρετικά χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις και μετά από ωρίμαση περίπου 14 μηνών.

Καταπληκτική η ένταση φρούτου στη μύτη, με το χαρακτηριστικό φραγκοστάφυλο της ποικιλίας σε πρώτο πλάνο, αρώματα πράσινης πιπεριάς, μέντα μαζί με μια υποψία ζωικών αρωμάτων που συμβάλλουν στην πολυπλοκότητα.

Τυπικότατα Cabernet και στο στόμα, με σφικτές τανίνες και φυτικότητα που γράφει υπέροχα πάνω στο ώριμο φρούτο χαρίζοντας φρεσκάδα στο κρασί.

Αν το περιμένετε λίγα χρόνια στη φιάλη, θα σας ανταμείψει ακόμα περισσότερο.
