ELIO ALTARE BAROLO 2019

Ένα εκλεκτό κρασί από την ιστορική περιοχή Barolo στο Πιεμόντε της Ιταλίας, που παράγεται από την ποικιλία Nebbiolo. Το Elio Altare Barolo 2019 ξεχωρίζει για την ισορροπία, την πολυπλοκότητα και τη μακρά δυνατότητα παλαίωσης.
Στο ποτήρι εμφανίζει βαθύ ρουμπινί χρώμα με κεραμιδί ανταύγειες. Στη μύτη αναδεικνύει αρώματα κόκκινων φρούτων, τριαντάφυλλου, μπαχαρικών και νότες γης και τρούφας. Στο στόμα είναι γεμάτο, με δυνατές αλλά βελούδινες τανίνες, ζωηρή οξύτητα και επίγευση που διαρκεί. Ιδανικό για να συνοδεύσει κόκκινα κρέατα, κυνήγι και πλούσια πιάτα με σάλτσες.