SANTOWINES SANTORINI ”SELECTION CUVEE”

Στη μύτη κυριαρχούν ορυκτά αρώματα, λεμόνι, lime και πράσινο μήλο, πλαισιωμένα από νότες αλατιού, λευκών λουλουδιών και ελαφριάς φρυγανισμένης αίσθησης. Στο στόμα, το κρασί είναι τραγανό και συμπυκνωμένο, με έντονη οξύτητα, δομή και μακρά, μεταλλική επίγευση που εκφράζει απόλυτα το ηφαιστειακό του υπόβαθρο.
Ιδανικό για pairing με όστρακα, θαλασσινά, φρέσκα ψάρια, sushi ή και φρέσκα κατσικίσια τυριά.