ΤΕΚΙΛΑ OLMECA TEZON REPOSADO

Το Olmeca Tezón Reposado είναι μια παραδοσιακή 100% agave τεκίλα από τη Jalisco, ψημένη αργά σε τούβλινα φούρνους και αλεσμένη με ροδέλα tahona, με παλαίωση 8 10 μηνών σε βαρέλια bourbon, που της προσδίδουν απαλή, χρυσαφένια απόχρωση. Στη μύτη αναδύονται νότες βανίλιας, καραμέλας, μαύρης σταφίδας καλυμμένης με σοκολάτα και δαφνόφυλλο, ενώ δευτερευόντως διακρίνονται φρέσκες ενδείξεις πράσινου μήλου και ήπιας κανέλας . Στο στόμα είναι κρεμώδες και ισορροπημένο, με γεύσεις ψητής agave, toffee με φλούδα πράσινου μήλου, βελούδινη βανίλια και φινετσάτο πικάντικο pepper smoke που συνδυάζει στοιχεία καφέ και σοκολάτας . Η επίγευση είναι μακρά, γλυκόπικρη και φρουτώδης, με νότες αχλαδιού και διακριτικής καπνιστής θερμότητας, αρκετά πιο ήπια σε ένταση απ’ ό,τι το blanco, αλλά με στιβαρή δομή και χαρακτήρα . Είναι μια τεκίλα με καθαρό χαρακτήρα, χαρακτήρα και φινέτσα, ιδανική για δυνατό sipping ή ως premium βάση σε κοκτέιλ.