DOMAINE LAROCHE CHABLIS GRAND CRU LES CLOS 2019

Αυτός ο αμπελώνας στο παρελθόν περιβαλλόταν εξ ολοκλήρου με τείχη, εξ ου και το όνομα «Les Clos». Γνωρίζουμε από ιστορικές πηγές ότι οι μοναχοί του αββαείου του Αγίου Μαρτίνου φύτεψαν αμπέλια εδώ τον 9ο αιώνα. Το Les Clos βρίσκεται ακριβώς μπροστά στο χωριό Chablis με νότιο προσανατολισμό. Αυτή η ευνοϊκή ηλιόλουστη κατάσταση επιτρέπει στα σταφύλια να επιτύχουν εξαιρετική ωρίμανση. Το έδαφος είναι επίσης καλά στραγγιζόμενο και τα σταφύλια είναι συγκεντρωμένα τόσο σε οξύτητα όσο και σε άρωμα. Το Les Clos είναι το πιο μακροχρόνιο Grand Cru του Domaine Laroche και προσφέρει την πιο έντονη ορυκτότητα. Αρκετά συγκρατημένο στην αρχή, αυτό το Grand Cru προσφέρει φινέτσα, πολυπλοκότητα και υπέροχο μήκος.Ο βασιλιάς του Chablis Grands Crus που αποκαλύφθηκε από το «savoir-faire» του Domaine Laroche, έχει έντονη ορυκτότητα και εξαιρετική φινέτσα. Ένα υπέροχο κρασί για υπέροχες γευστικές περιστάσεις.