ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑΣ ”DUM VINUM SPERUM” ΛΕΥΚΟ

Ο οινοποιός Γιώργος Σκούρας χρησιμοποιεί όλες τις βουργουνδέζικες μεθόδους οινοποίησης Chardonnay (ζύμωση και ωρίμαση σε γαλλικά βαρέλια με battonage) όμως δίνει το δικό του στίγμα στο premium αυτό κρασί ακόμα και με το πώμα που επιλέγει. Premium βαρελάτο Chardonnay λοιπόν με stelvin-βιδωτό πώμα για διατήρηση της φρεσκάδας όταν σε άλλα λευκά κρασιά  οι μπαταρίες τα εγκαταλείπουν νωρίς. 

• Φινέτσα και πλούτος καταφέρνουν να βρουν ισορροπία σε ένα σαγηνευτικό κρασί που έχει και καλές δυνατότητες παλαίωσης. 
• Σύνθετο τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα θα συνοδέψει άριστα λευκά κρέατα σε ένα κυριακάτικο τραπέζι.