ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ ΛΕΥΚΟ

‘Ανεβασμένο’ αρωματικά, διαθέτει όλη τη φρεσκάδα της πρόσφατης οινοποίησης του, την οποία ωστόσο αναμένεται να διατηρήσει σε όλη τη διάρκεια της χρονιάς. Φρουτώδη χαρακτηριστικά κυριαρχούν στη μύτη του κρασιού, σε ένα εύρος που κινείται από φρέσκα πράσινα φρούτα, όπως μήλο και αχλάδι, μέχρι πιο καλοκαιρινά φρούτα, που θυμίζουν βερίκοκο και πεπόνι. Ελαφρύ στο στόμα, δροσιστικό, με την οξύτητα να ‘παίζει’ ένα παιχνίδι ισορροπίας με τα ελάχιστα υπολειπόμενα σάκχαρα που το κρασί διαθέτει και που σχεδόν πάντα ο παραγωγός αρέσκεται να αφήνει στα λευκά του. Απόλυτα ολοκληρωμένο, ισορροπημένο και σύγχρονο κρασί, μια εξαιρετική οινοποιητική προσέγγιση, σε μια τιμολογιακή πολιτική που του δίνει συγκριτικό πλεονέκτημα σε σχέση με πολύ ακριβότερες προτάσεις.